无论是从中央到地方的政策导向，还是首批127个特色小镇的鼓舞作用，亦或是四年培育1000个特色小镇的宏大目标，都在昭告这个新鲜市场的巨大可能性。特色小镇，正在迎来中国城镇化进程中的新“风口”，CHAT资讯也将在近期持续关注和解读特色小镇在中国的发展和方向。

今天的故事虽然没有太多的理论分享，但是在建筑特色小镇的同时，特色小镇一定也是一个生态小镇。就让我们一起来看看这个被美国、日本、新西兰等国家也加以借鉴的绿色社区模式，对中国的特色小镇建设有何启示。

蔬菜是种到哪里的？答案自然是种到菜地里，再不济也要种到自己家的小院子里。可是，在英国的德托拜丁小镇，蔬菜却种到了大街上。不仅公路边是蔬菜，警察局是蔬菜，连陵园的入口处也是一片葱茏的蔬菜。

这一切都源于一个叫潘牧的老太太。潘牧今年65五岁，在德托拜丁小镇上生活了一辈子。这几年她被一个非常苦恼的事情纠结着，那就是现在的人们沉浸在网络和手机的世界里，他们愿意花大把的时间、大把的流量去关心网友，却从不关心自己身边的社区。人们仿佛已经中了虚拟世界的毒，忘了身边还有一个生机勃勃的世界。小镇变得越来越冷清了。

她很苦恼，想找到一种方式，可以让人们愿意从虚拟的圈子里走出来，用另一种眼光看待和关心所生活的社区。

▲ 「天然食材是最好的美术课材料」

一天她突然迸发了灵感，在小镇的街道上种菜。民以食为天，每个人都要吃饭，自己在小镇的街上种菜，让大家能够随时随手免费采摘，大家的心是不是就能被收回来。想到就去做，潘牧老太太马上买来蔬菜瓜果的种子，并且找来周围的邻居、朋友和她一起去种菜。

她们先从小镇的各个角落开始。医院的围墙高，还是一根一根的铁栅栏，她们就沿着医院的围墙种了一大圈藤蔓。公交站旁边有一条窄窄的小径，她们种上了番茄。停车场空地大，可利用的地方却少，只有边边角角，她们也没叫它闲着，种上了香草，还在养老院的院子里种上玉米。

为了让自己的首批蔬菜葱葱茏茏，她们浇水，施肥，精心侍弄。一个月后，这些蔬菜给她们捧出了硕果，一棵棵新鲜肥美，香嫩欲滴。过往的行人都对这一棵棵鲜嫩的蔬菜投来了喜爱的目光。看到自己的“招数”起了作用，潘牧喜出望外，在每个菜畦边立上块小牌子，写上“免费供给，任意采摘”，还每家每户地通知，街上种的菜成熟了，快去采摘吧。

开始的时候大家都不好意思，后来耐不住潘牧的劝说和提醒，盛情难却，都纷纷采摘些回去，吃着的时候发现蔬菜没用农药和化肥，是有机的，味道鲜美，就摘了第二次、第三次。当大家听说潘牧种菜的初衷时，都为之一震，节假日纷纷放下手机，拿起工具加入到潘牧的队伍中来。

角落种完了，就开垦新的地盘，学校围墙外、邮政局门口、铁道角落、警察局门口、公路两侧，每一个能利用的土地都被栽种上了瓜果蔬菜。最后，实在没有地方开垦了，她们来到了墓地，在墓园的入口处撒下了香草的种子……

至此，这个小镇，所有能利用的空地都被种上了蔬菜瓜果，随时都可以摘一个果子入口，随时可以摘一把蔬菜回家，成了一个名副其实的“随时都可以吃”的小镇。

▲ 「左图: 生活中触手可及的疗愈性植物」「右图: 社区大学前的美丽花园」    

▲ 「美化学校的田园景观」

▲ 「停车场前的一大片草地」

▲ 「全家一起去种田」

小镇靠卖菜吸引大批观光客

到目前为止70处城镇中的花圃，种植覆盆子、杏子、苹果、黑醋栗、红醋栗、草莓、豆类、樱桃、薄荷、迷迭香、百里香、茴香、马铃薯、羽衣甘蓝、红萝卜，萵苣及洋葱等蔬菜和药草。创办之初仅仅是希望提高德托拜丁粮食的自给自足率，没想到经过短短五年的时间，原本渐渐没落的小镇竟然重新繁荣起来，成为英国首座能够完全自给粮食的城镇，经过众多媒体的大肆报导，这个靠近北英格兰的小镇变成热门观光景点。为了让这些人饱览小镇的风光，潘牧等人按照栽种的蔬果生长成熟期的不同，设计了不同的游览线路，这样一来，那些远道而来的客人，不仅能浏览小镇的风光，还能幸运地吃到长得刚刚好的蔬果。

这个项目的重要推手埃斯特尔说：「听起来很疯狂，但这是真的！」德托拜丁原本只有一家旅馆，但為了因应越来越多的「蔬食观光行程」（vegetable tourism），终究开了一家民宿（Bed&Breakfast）。络绎不绝的访客為小镇带来生气，几乎每週都有一团，特别是有来自西班牙、日本等许多国家的有机爱好者，他们都希望可以停留久一点，参观当地市集、农场、学校。

▲ 「健康中心前的有机香草」

▲ 「美食拉拉队让美食升级」

社区，是未来地图上的新地标

没有想到这样新颖但简单的构想，竟能使小镇成為未来自给自足生活模式的励志模范。以往用来放置垃圾或提供宠物便溺的地方，转变成种植药草及果树的田园，当地居民不只共同投入付出，并开始採收农作物。这样的体系改善了社区关系，如同《在地的幸福经济》（Deep Economy）一书中提到，社区才是未来边界的定义。这项计画的成功，啟发许多英国及其他国家，开始进行自己的公眾田园计画，如西雅图开始著手种植可食用的森林（Seattle plans edible forest）。

▲ 「街角路边都是可以吃的开心农场」

什么样的土地，开出什麼样的花朵，不管城乡之间如何被界定，或许我们应该重新以「社区」（community）概念来定义，《在地的幸福经济》书中说，现代建筑师和规划师认為，社区最好密度大到能让社区创办学校和商店，但又小到能让一切设施位於适当的步行距离之内。越大的都市中个人被赋予的责任越小，因為忙碌的生活让人们的感情退化；而紧凑的脚步让我们无法帮助他人，如此就算有高经济成长率也不会快乐。

▲ 「婴儿都很有机」

▲ 「让生活更美好需要每个人共同参与」

从英国德托拜丁的案例我们看到，「社区」才是带动经济成长的新标杆。在前来观光游览的客人口口相传下，小镇的名气越传越响。跟着的是学习和效仿，德托拜丁小镇周边的几个小镇也开始了这种“种菜模式”。现在在整个英国就有超过30个小镇建成了这样“随时可以吃”的生态小镇，而美国、日本、新西兰等国家也加以借鉴提出建立绿色社区。一位六旬老太，一个想让人们脱离手机回归现实的小尝试，改变了当地人们的生活环境，甚至影响了英国乃至世界，听起来像是天方夜谭，却真实又实际地告诉我们，每个人都有能力让生活更加美好，只要你愿意行动。